Academie Huize Zonnelied.  

                                                                                                                                    
17-07-2014
foto @ Tino Goudeseune
Copyright © Bart & Razade Denys-Danso | 't Zwaluwnest | Reningelststraat 82 - 8954 De Klijte | +32(0)486 541958 | +32(0)498 468880 | contact
De eerste wijnranken van het wijndomein ‘t Zwaluwnest  werden in 2013 aangeplant. In april 2014 ondergingen ze een eerste snoei om ze te sterken in hun jarenlange opdracht. Deze zomer worden ze opgebonden en in vorm gebracht. Bart Denys wil de medewerkers van Huize Zonnelied binnen Academie Zonnelied graag meenemen in het verhaal van de wijnbouw. Hij biedt de medewerkers allen de kans om samen één van de eerste stappen van het proces mee te maken. Na de nodige uitleg over de druiventeelt en de wijnbouw,  konden ze samen de techniek van het opbinden van de wijnranken onder de knie krijgen.
Français
English
Deutsch